Maklor

   Makaroni merupakan salah satu pasta berbentuk seperti pipa kecil yang bengkok membentuk busur. Makaroni berasal dari kata maccheroni yang diadaptasi dari bahasa Sisillia maccaruni, memiliki arti adonan yang dibuat dengan tenaga. Makaroni terbuat dari tepung gandum, air, dan tepung terigu.

Bahan-bahan

 30 menit

 2 orang

1. 80 gr makaroni
2. 2 butir telur,kocok lepas bersama sedikit garam & lada bubuk
3. 2 bh sosis,potong²
4. secukupnya minyak utk menumis
5. sesuai selera bumbu tabur,saus sambal & cabe bubuk

Cara Membuat

1. 1

   Didihkan air,rebus makaroni sampai aldente,angkat & tiriskan.

   
2. 2

   Panaskan minyak,tumis sosis lalu masukkan makaroni yg sudah direbus,aduk rata.

   
3. 3

   Tuang kocokan telur,biarkan agak sedikit matang bawahnya,lalu aduk² hingga tercampur rata.

   
4. 4

   Angkat lalu tuang kedalam piring saji,beri bumbu tabur,saus sambal & cabe bubuk sesuai selera,aduk rata & sajikan.